發(fā)酵制曲機

簡要描述：發(fā)酵制曲機實現(xiàn)了機械化操作，入料、出料、培養(yǎng)過程中的翻料，均由機械實現(xiàn)操作，在整個操作過程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染。占地面積小，是首*首*首*首*首*首*首先進行業(yè)中固體制曲的*設備。

產(chǎn)品型號：齊全

所屬分類：圓盤制曲機

更新時間：2025-09-17

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	longteng/龍騰	應用領域	食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,石油

發(fā)酵制曲機的性能特點：

1.圓盤制曲機主要由外驅(qū)動的回轉(zhuǎn)圓盤、翻曲機構、進料排料機構、通風空調(diào)系統(tǒng)、隔溫殼體等部件組成。翻曲機采用特殊結(jié)構的攪拌葉片，翻曲均勻、*；排料系統(tǒng)采用45度浮動式擋板，出曲干凈，剩料少；回轉(zhuǎn)圓盤平面度、圓度，無漏料；設有溫度自動控制、自動報警系統(tǒng)；

2. 制曲室內(nèi)的所有零部件均采用不銹鋼制作，雜菌感染少，清洗方便，使用壽命長；溫度、濕度、風量的調(diào)控實現(xiàn)了自動化。微生物在整個培育過程中，始終處于一個密閉的環(huán)境里，只須通過觀察窗進首*首*首*首*首*首*首先進行控制。所以微生物在生成、發(fā)育過程中對于溫度、濕度、氧的補充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育；

3.減少了勞動力，提高勞動生產(chǎn)率，降低工人勞動強度，改善工人工作環(huán)境，水、電汽等能源消耗比普通微生物培養(yǎng)平床降低；

4.該設備是集消毒、降溫、進料、接種、送（排）風、調(diào)溫、調(diào)濕、攪拌培養(yǎng)、發(fā)酵出料等為一體的全封閉式自動發(fā)酵系列制曲裝置?？蓮V泛適用于釀酒制曲、制藥、釀醋、醬油制造、酶制劑的生產(chǎn)、酵母飼料的生產(chǎn)，大麥牙的生產(chǎn)及抗生素、發(fā)酵等首*首*首*首*首*首*首先進行業(yè)。

發(fā)酵制曲機技術參數(shù)：　

項目	參數(shù)
回轉(zhuǎn)曲床直徑（mm）	Φ6000
曲床有效面積（m2）	27.62
每次制曲量（kg）(混合干料)	約3000
制曲時間（h）	24-44
制曲溫度、濕度	按需調(diào)節(jié)
裝機功率（kw）	22.6
曲床轉(zhuǎn)速（rpm）	0.143
外型尺寸（mm）	10430×8190×5600
設備總重量（kg）	約8000